Kaffee besteht zu über 98 Prozent aus Wasser. Perfekte Wasserqualität ist daher entscheidend für ein perfektes Kaffeeresultat. Mit CLARIS Smart mini revolutioniert JURA die Wasserfiltration. Erstmals kommuniziert ein Vollautomat* dank moderner Radiofrequenz-Identifikations-Technologie (RFID) permanent mit dem Filter. Er erkennt, ob ein Filter eingesetzt ist und aktiviert dann automatisch den entsprechenden Modus. Darüber hinaus werden ständig Informationen über die Nutzung des Filters gesammelt, und es erfolgt eine Benachrichtigung, wenn der Filter verbraucht ist. Dies macht nicht nur den Filterwechsel so einfach wie nie zuvor, sondern ermöglicht auch eine effektive Funktion des CLARIS Smart mini.
CLARIS Smart mini arbeitet nach dem professionellen Gegenstromprinzip und filtert immer genau die Menge an Wasser, die für die Zubereitung benötigt wird. Dank ihrer revolutionären Rezeptur sind die Filterpatronen weltweit und damit bei jeder Art von Leitungswasser einsetzbar. Das modifizierte Granulat filtert Kalk immer in optimaler Menge (auch bei geringer Wasserhärte) und reduziert alle Schadstoffe auf eine bisher unerreicht effiziente Weise. Wichtige Geschmacksgeber wie Mineralien und Fluoride bleiben dabei vollständig erhalten. Optimale Kalkstabilisierung und effiziente Schadstofffilterung ergeben eine optimale Wasserqualität für ein perfektes Kaffeearoma.
Um einen Dialog zwischen Filter und Vollautomat zu ermöglichen, setzt JURA auf moderne RFID-Technologie. Jedes Gerät mit dem Intelligent Water System (I.W.S.®) erkennt automatisch, wenn ein Filter eingesetzt wird, schaltet selbstständig auf Filterbetrieb um und startet dann die Spülung. Ist der Filter fast aufgebraucht, signalisiert der Vollautomat, dass der Filter bald gewechselt werden sollte. Wird der Filter nicht gewechselt, schaltet das Gerät in den Entkalkungsmodus. Nach dem Gebrauch erscheint die Aufforderung zum Entkalken. Die Entkalkung kann jedoch nur bei entnommenem Filter durchgeführt werden. Falsche Behandlungen aufgrund von Missverständnissen gehören damit endgültig der Vergangenheit an.
* CLARIS Smart mini wurde für folgende Vollautomaten mit dem Intelligent Water System (I.W.S.®) entwickelt
CLARIS liefert das ideale Wasser für perfekte Kaffeespezialitäten. Die Kapazität einer Filterpatrone hängt dabei vom Härtegrad des Wassers ab.
JURA-Kaffeevollautomaten wurden von der unabhängigen, internationalen Prüfstelle TÜV Rheinland als besonders hygienisch eingestuft. Dieses Prädikat belegt, dass die exakt auf die elektronisch gesteuerten Programme abgestimmten JURA-Pflegeprodukte eine TÜV-zertifizierte Hygiene für jedes JURA-Kaffeegerät garantieren.
Wenn Wasser erhitzt wird, setzt sich Kalk ab. Die durch Kalk verengten Leitungen führen zu längeren Heizzeiten und verbrauchen mehr Energie. Es kann sogar zu einem Totalausfall der Maschine führen. Kalk ist aber nicht nur schädlich für Ihren Vollautomaten, er beeinträchtigt auch den Kaffeegenuss. Eine geringe Menge Kalk ist gut für den Kaffeegeschmack, aber zu viel davon gibt dem Wasser einen unangenehmen Beigeschmack. Außerdem verhindert er, dass sich das Kaffeearoma optimal entfalten kann, auch wegen der schwankenden Wassertemperatur.
Sauberes Wasser ist für den Kaffeegeschmack entscheidend, denn Kaffee besteht zu über 98 % aus Wasser. In vielen Gegenden enthält Leitungswasser - neben Kalzium, Mineralien und Fluoriden - auch Spuren von Blei, Kupfer, Aluminium und Chlor. Der CLARIS-Filter, der direkt in den Wassertank eingesetzt wird, filtert das Wasser bei jedem Brühvorgang. Schadstoffe werden dabei vollständig absorbiert, während wichtige Fluoride, die die volle Entfaltung der Aromen ermöglichen, erhalten bleiben. Dank der optimalen Wasserzusammensetzung wird jede Kaffeespezialität zu einem echten Geschmackserlebnis. Dank CLARIS ist das Entkalken völlig überflüssig.
Artikel Nummer | 24102 |
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Marke | Jura |